Pyszna, puszysta PIZZA jak z "Pizzy Hut"

Lista składników:

• 1/4 szklanki mleka
• 25g świeżych drożdży 
• 1 łyżka cukru
• 1łyżka soli
• 1 szklanka ciepłej wody
• 4 szklanki mąki
• 2 łyżki oleju roślinnego

                                                    Przygotowanie:

1.Do miski włóż drożdże,sól, cukier,mleko.Dodaj wodę,olej i wymieszaj.Następnie dodaj mąkę i wyrabiaj ciasto do połączenia wszystkich składników. 

2. Ciasto włóż do ciepłego miejsca na 1 godzinę do urośnięcia.

3. Cisto rozwałkuj na blaszce posmarowaną masłem. Krawędzie pizzy posmaruj oliwą.

Lista składników na sos:

• trochę oliwy( do rozgrzania patelni)
• 4-5 pomidorów
• zioła (np:suszona bazylia, oregano)
• sól i pieprz
• 5 ząbków czosnku
• trochę masełka do zagęszczenia sosu

              Przygotowanie:

1.Na rozgrzaną oliwę, wrzuć pokrojone w kostkę pomidory.Dodaj czosnek,sól,pieprz. Całość dusić pod przykrywką, aż powstanie gęsty sos. Pomidory przecedź przez sitko,dodaj zioła. 

Ja zrobiłam pizze z mozzarellą,lazurem,salami,suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami. PYCHOTA :)

* Piec w temperaturze 180* przez ok 25 minut.

               Smacznego :)