Placuszki z jabłkami,twarożkiem i migdałami ;)

Lista składników:

• 4 jajka(osobno żółtka i białka)
• 180g mąki
• 400g startych jabłek (2 średnie jabłka)
• 200g śmietankowego twarożku(takiego jak używamy do sernika)
• 1,5 łyżki miodu
• 2 łyżki posiekanych migdałów
• szczypta cynamonu
• większa szczypta soli
• olej roślinny do smażenia 
• cukier puder do posypania

              Przygotowanie:

1.W misce mieszamy żółtka,mąkę,jabłka, twarożek,miód,migdały,cynamon i sól.

2.W osobnym naczyniu ubijamy białka, następnie dodajemy je do masy jabłkowo-twarożkowej, mieszamy.

3. Placuszki smażymy na małej ilości oleju.

Na koniec posypujemy cukrem pudrem!

             Smacznego :)